Hlavním posláním je boj proti hladu a proti plýtvání potravinami.
Cílem je získávat zdarma přebytky produkce zemědělského i potravinářského průmyslu
nebo neprodejné, ale poživatelné potraviny.
K dalším aktivitám patří například shromažďování potravin při veřejných sbírkách
v obchodních řetězcích a školách a koordinace těchto akcí.
Potraviny jsou pak dále bezplatně distribuovány organizacím,
které pomáhají potřebným lidem.
Ve svém poslání respektujeme Chartu evropských potravinových bank.
Poskytnutí potravin dárcem
Potraviny získáváme prostřednictvím pravidelných sbírek,
spoluprací se supermarkety a díky darům od jednotlivců i firem.
Uskladnění potravin
Potraviny jsou roztříděny a uloženy v prostorách skladu v souladu s hygienickými
normami.
Výdej potravin potřebným
Potraviny jsou následně ze skladu distribuovány partnerským organizacím či
rozdělovány přímo klientům v rámci projektu Výdejny. V případě nouze (živelné
katastrofy, válečné konflikty apod.) poskytuje potravinová banka materiální
pomoc v podobě trvanlivých i chlazených potravin, nápojů i drogerie a hygienických potřeb.
